ethylene oxide in additive used in cheesecake (notification related to 2021.2966)
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- ices and desserts
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A food additive used in some cheesecakes may have a harmful chemical called ethylene oxide.
What's happening? Some cheesecakes made in Italy might contain this unsafe additive. The problem has been found and fixed.
Does this affect me? If you bought cheesecake from Italy, check if it was recalled.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you ate cheesecake and feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Origin: Italy · Notifier: Italy
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