Exceedance of histamine in skinless tuna fillet from Sri Lanka
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Netherlands
What is this? A skinless tuna fillet from Sri Lanka has too much histamine, a natural compound that can cause food poisoning.
What's happening? The product was sold in the Netherlands and Austria. It may no longer be safe to eat.
Does this affect me? If you bought this tuna in the Netherlands or Austria, check your fridge or freezer.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Netherlands
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