Heat treatment of Tartare in Germany
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? This is about a food notice for raw beef (called tartare) that was heated by mistake.
What's happening? A batch of raw beef was heated when it should not have been. This is not safe for eating raw.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare in the Netherlands, check if it was heated.
What should I do? Do not eat it raw. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
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