High content of acrylamide in biscuits
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- cereals and bakery products
- Perigo
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Croatia
What is this? Some biscuits have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when baked at high heat.
What's happening? Croatia found high acrylamide in biscuits from Türkiye. These biscuits were stopped at the border.
Does this affect me? If you bought these biscuits in Croatia, they may still be in stores. Check your pantry.
What should I do? Throw away any affected biscuits. Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Türkiye · Notifier: Croatia
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.