High content of alternaria toxin Tenuazonic acid in Paprika spice
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- herbs and spices
- Perigo
- tenuazonic acid - {mycotoxins}
- Origin
- Serbia
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some paprika spice has too much of a mold poison called tenuazonic acid.
What's happening? Swiss food watchers found this in paprika from Serbia.
Does this affect me? If you have paprika spice at home, you may be affected.
What should I do? Stop using the spice and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: herbs and spices · Hazard: tenuazonic acid - {mycotoxins} · Origin: Serbia · Notifier: Switzerland
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