High HMF (hydroxymethylfurfural) content in honey
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- honey and royal jelly
- Perigo
- hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Honey can contain a natural substance called HMF. Too much HMF may be unsafe.
What's happening? Some honey sold in France and Belgium has HMF levels that are too high. This was reported as a safety notice.
Does this affect me? If you bought honey in France or Belgium, check if it is part of this notice.
What should I do? Stop eating the honey and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: honey and royal jelly · Hazard: hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition} · Origin: France · Notifier: France
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.