Histamine (500 and 900 mg/kg - ppm) in tuna from India
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Spain
What is this? Some tuna from India has too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? Spain found high histamine levels in tuna from India. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from India, check where it came from. This may include stores or restaurants in Spain.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Spain
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