Histamine beyond limits in mackerel fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Italy
What is this? Some mackerel fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe.
What's happening? Italy found these fish in stores. The fish came from Morocco. They may still be on sale in Italy and Belgium.
Does this affect me? If you bought mackerel fillets in olive oil in Italy or Belgium, you might have this product.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Italy
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