Histamine in canned Mackerel
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- China
- Notifier
- Italy
What is this? Some canned mackerel may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored or handled properly.
What's happening? Italy found high histamine levels in canned mackerel from China. This can make people sick if they eat it.
Does this affect me? If you have bought canned mackerel from China, check the label. This recall is in Italy, but similar products may be sold elsewhere.
What should I do? Do not eat the recalled mackerel. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: China · Notifier: Italy
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