Increased acrylamide levels in plain potato chips
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- prepared dishes and snacks
- Perigo
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? Some plain potato chips have too much of a chemical called acrylamide. This can happen during cooking.
What's happening? A country in Europe found high acrylamide in plain potato chips from Spain. These chips may not be safe to eat.
Does this affect me? If you bought plain potato chips from Spain, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: France
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