Increased histamine content in organic Emmentaler from Austria
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Categoria
- milk and milk products
- Origin
- Austria
- Notifier
- Germany
What is this? A batch of organic Emmentaler cheese from Austria may have more histamine than it should.
What's happening? Germany told shops to stop selling this cheese while they check the histamine level.
Does this affect me? If you bought organic Emmentaler from Austria, check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat it until you hear it is safe. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: milk and milk products · Origin: Austria · Notifier: Germany
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