Listeria monocytogenes in “Salmone selvaggio affumicato con legno di faggio”
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Smoked wild salmon made with beech wood may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some packs of this smoked salmon have been found with Listeria germs.
Does this affect me? If you bought this smoked salmon in Italy, it might be unsafe.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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