Mesophilic bacteria in cake crusts from Serbia
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- other food product / mixed
- Perigo
- mesophiles aerobic too high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Serbia
- Notifier
- Croatia
What is this? A food safety notice about cakes from Serbia. The crusts have too many harmless bacteria.
What's happening? Croatia stopped some cakes at the border. The bacteria count was higher than allowed.
Does this affect me? If you bought cakes from Serbia, check the crusts. This may include cakes sold in Croatia.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating the cake.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potential risk · Category: other food product / mixed · Hazard: mesophiles aerobic too high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Serbia · Notifier: Croatia
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