migrazione specifica di cromo oltre i limiti in affettatrici professionali dalla Cina// Specific chromium migration beyond legal limits from professional slicers from China
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Categoria
- food contact materials
- Perigo
- chromium migration - {heavy metals}
- Origin
- China
- Notifier
- Italy
What is this? Some professional meat slicers from China may let too much chromium, a heavy metal, get into food.
What's happening? Italy found these slicers send out more chromium than the law allows.
Does this affect me? If you use a slicer from China in a shop or restaurant in Italy, you may have this issue.
What should I do? Stop using the slicer and ask your supplier or a food safety expert what to do next.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: food contact materials · Hazard: chromium migration - {heavy metals} · Origin: China · Notifier: Italy
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
