Misleading species information on salami from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Perigo
- labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some packs of Italian salami say the meat comes from a wild goat called a chamois. But the meat may not be from chamois.
What's happening? The labels on these salami packs do not show the correct animal name. The real animal is not known.
Does this affect me? If you bought this salami in Germany, check the label.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you have questions about eating this salami.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
