Parasitic infestation with Anisakis of chilled hake fillets from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Undecided
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- parasitic infestation - {parasitic infestation}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? Some chilled hake fillets from Spain may have tiny worms called Anisakis.
What's happening? These fish have been sold in France. The worms can make people sick if they eat the fish raw or not fully cooked.
Does this affect me? If you bought chilled hake fillets from Spain, you might have them.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: parasitic infestation - {parasitic infestation} · Origin: Spain · Notifier: France
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