Phosphates in scallops
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- bivalve molluscs and products thereof
- Notifier
- Belgium
What is this? Scallops are a type of shellfish. Sometimes they can have too much phosphate, a chemical used in food processing.
What's happening? Some scallops in Belgium and Germany had too much phosphate. This does not make them unsafe to eat right away.
Does this affect me? If you bought scallops in Belgium or Germany, check if they are part of this issue.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if your scallops are safe to eat.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: bivalve molluscs and products thereof · Notifier: Belgium
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