Salmonella Derby in beef tartare
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Perigo
- Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some raw beef tartare may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Poland found this germ in beef tartare made there. The beef was sold in Poland, the Netherlands, and the United Kingdom.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare from these countries, you could be at risk.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.