Salmonella Infantis in poultry meat preparation
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- poultry meat and poultry meat products
- Perigo
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Slovakia
- Notifier
- Czechia
What is this? A harmful germ called Salmonella Infantis was found in raw or partly-cooked chicken or turkey meat.
What's happening? Some chicken or turkey meat sold in the Czech Republic, Poland, or Slovakia may carry this germ.
Does this affect me? If you bought raw poultry meat in those countries, you could be at risk.
What should I do? Cook the meat fully and ask your doctor or pharmacist if you feel ill.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Slovakia · Notifier: Czechia
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
