Salmonella Senftenberg in frozen goose from Hungary
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Categoria
- poultry meat and poultry meat products
- Perigo
- Salmonella Senftenberg - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Czechia
What is this? A batch of frozen goose meat from Hungary may have small amounts of a germ called Salmonella Senftenberg.
What's happening? The Czech food safety office found the germ in a sample of frozen goose. They are warning people who bought it.
Does this affect me? If you bought frozen goose from Hungary, you might have this meat at home.
What should I do? Do not eat it raw. Cook it fully. If you feel ill, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Senftenberg - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Czechia
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