sans marque — filet de maquereau
présence d'histamine
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Perigo
- substances allergisantes non déclarées
- À faire
- ne plus consommer
présence d'histamine
les symptômes sont des rougeurs et un «gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associes a des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée).
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
What is this? A bag of mackerel fillets sold without a brand name. It may have too much histamine, a natural substance that can cause allergy-like symptoms.
What's happening? The fillets are being taken off shop shelves because the histamine level is too high. Eating them could make you feel unwell.
Does this affect me? Anyone who bought these mackerel fillets in France should stop eating them.
What should I do? Throw the fillets away or return them to the shop. If you feel unwell after eating them, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: substances allergisantes non déclarées · présence d'histamine · les symptômes sont des rougeurs et un «gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associes a des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
