Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in chilled raw sausage from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Perigo
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Germany
What is this? A German chilled raw sausage may contain harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Germany found STEC in some chilled raw sausages. These sausages were sold in Germany and Austria.
Does this affect me? You may be at risk if you ate this sausage. The problem has been fixed, but check your fridge.
What should I do? Throw away any leftover sausage. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Germany
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