Sudan IV and E122 colouring in sumac powder
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- herbs and spices
- Perigo
- Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- France
What is this? Some sumac powder may have two unsafe colourings: Sudan IV and E122 (azorubine). These colours are not allowed in food.
What's happening? A batch of sumac powder from Türkiye was found with these colours. It was sold in France, Czechia, and the UK.
Does this affect me? If you bought sumac powder in these countries, check your spice rack.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: Türkiye · Notifier: France
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