Suspected organoleptic abnormalities of canned tuna
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- Undecided
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- E 250 - sodium nitrite too high content - {food additives and flavourings} *** E 251 - sodium nitrate too high content - {food additives and flavourin
- Origin
- Spain
- Notifier
- Belgium
What is this? Some cans of tuna may have too much sodium nitrite and sodium nitrate. These are food additives sometimes used in small amounts.
What's happening? A check found these additives at levels that are higher than allowed. The tuna came from Spain and was sold in Belgium.
Does this affect me? If you bought canned tuna in Belgium, this notice might apply to you.
What should I do? Do not eat the tuna. Return it to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Fraud notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: E 250 - sodium nitrite too high content - {food additives and flavourings} *** E 251 - sodium nitrate too high content - {food additives and flavourin · Origin: Spain · Notifier: Belgium
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