Too high content of 3-MCPD esters and glycidyl esters in cookies from Taiwan
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Categoria
- confectionery
- Perigo
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Taiwan
- Notifier
- Denmark
What is this? Some cookies from Taiwan may have too much 3-MCPD and glycidyl esters. These are bad things that can form in food during heating.
What's happening? Denmark found these cookies have too much of these bad things. They are warning people to be careful.
Does this affect me? If you have these cookies from Taiwan, you might be at risk. They were sold in Denmark.
What should I do? Stop eating these cookies. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: confectionery · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Taiwan · Notifier: Denmark
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