Too high count of Escherichia coli in live tellines (Donax trunculus) from Bulgaria
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- bivalve molluscs and products thereof
- Perigo
- Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Spain
What is this? A food safety notice says some live clams from Bulgaria may have too many harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Spain found these clams had high levels of the bacteria. The clams were sold in Spain.
Does this affect me? If you bought live clams from Bulgaria recently, you might be affected.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or throw them away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Bulgaria · Notifier: Spain
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.