Unapproved colorants Sudan III and Sudan IV in Rhus/sumac spice from Egypt
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Categoria
- herbs and spices
- Perigo
- Sudan unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Egypt
- Notifier
- Germany
What is this? Some sumac spice from Egypt has small amounts of two red dyes called Sudan III and Sudan IV. These dyes are not allowed in food.
What's happening? Germany found these dyes in sumac spice from Egypt. The spice may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought sumac spice from Egypt, you may have it at home.
What should I do? Stop using the spice. Ask your pharmacist or doctor if you have any health concerns.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan unauthorised colour - {composition} · Origin: Egypt · Notifier: Germany
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