Unauthorised colour Sudan I (34 ± 5,1 µg/kg) in sweet and sour sauce from Russia
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- soups, broths, sauces and condiments
- Perigo
- Sudan 1 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Russia
- Notifier
- Latvia
What is this? A red sauce from Russia has a dye called Sudan I that should not be used in food.
What's happening? Latvia found this dye in the sauce and stopped it from being sold.
Does this affect me? If you bought this sauce in Latvia, do not eat it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} · Origin: Russia · Notifier: Latvia
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