Unauthorised substance ethylene oxide in binders for ice cream production from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Undecided
- Categoria
- food additives and flavourings
- Perigo
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Germany *** Türkiye
- Notifier
- Germany
What is this? Some ice-cream binders from Germany have a chemical called ethylene oxide. This is not allowed in food.
What's happening? Germany found ethylene oxide in these binders. They told other countries to be careful.
Does this affect me? If you bought ice cream made with these binders in Germany, it might be affected.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you have health concerns. Do not eat the ice cream if you are worried.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Germany *** Türkiye · Notifier: Germany
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
