Unauthorized color Sudan I (CAS 842-07-9) 98 ± 15 μg/kg in ADZIKA souce
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- soups, broths, sauces and condiments
- Perigo
- Sudan 1 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Russia
- Notifier
- Latvia
What is this? A sauce called ADZIKA has a small amount of an extra color called Sudan I. This color is not allowed in food.
What's happening? Latvia found this sauce from Russia. They stopped it at the border because it has the wrong color.
Does this affect me? If you bought ADZIKA sauce in Latvia, it might have this extra color.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} · Origin: Russia · Notifier: Latvia
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