Unauthorized substance ethylene oxide in locust bean gum (E 410) from Turkey via Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Undecided
- Categoria
- food additives and flavourings
- Perigo
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Belgium *** Denmark *** Finland *** Germany *** Hungary *** Italy *** Netherlands *** Poland *** Portugal *** Türkiye
- Notifier
- Germany
What is this? Locust bean gum (E 410) is a food additive used to thicken foods. Some batches from Turkey have a chemical called ethylene oxide, which is not allowed.
What's happening? Germany found ethylene oxide in locust bean gum from Turkey. The product was sold in many countries.
Does this affect me? If you bought foods with locust bean gum (like desserts or sauces), check the recall list for your country.
What should I do? Do not eat the recalled products. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Undecided · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Belgium *** Denmark *** Finland *** Germany *** Hungary *** Italy *** Netherlands *** Poland *** Portugal *** Türkiye · Notifier: Germany
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
