Unlabelled glutamic acid in surimi from France
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- labelling absence - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- France
- Notifier
- Germany
What is this? A food product called surimi from France may have an unlabeled ingredient called glutamic acid.
What's happening? Germany found that some surimi from France does not list glutamic acid on the label.
Does this affect me? If you bought surimi in Germany, check the label for glutamic acid.
What should I do? If you are unsure, ask your doctor or pharmacist before eating it.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: labelling absence - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: France · Notifier: Germany
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
