Use of unauthorised novel food – bamboo fiber and the presence of gluten in Dalmatian ham originating in Poland
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Perigo
- gluten too high content - {allergens} *** novel food ingredient - {novel food}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Slovakia
What is this? Some Dalmatian ham from Poland may have too much gluten or a new food ingredient called bamboo fiber.
What's happening? Slovakia found these hams have gluten or bamboo fiber that was not approved.
Does this affect me? Only people who bought this ham in Slovakia need to check.
What should I do? If you have this ham, ask your doctor or pharmacist before eating it.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: gluten too high content - {allergens} *** novel food ingredient - {novel food} · Origin: Poland · Notifier: Slovakia
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.