3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) and glycidyl esters in vegetable Ghee from Syria, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fats and oils
- Risc
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Syria
- Notifier
- Germany
What is this? Some vegetable ghee made in Syria may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during heating of oils.
What's happening? Germany found these chemicals in certain vegetable ghee from Syria. The product came into the country through the Netherlands.
Does this affect me? If you have bought vegetable ghee from Syria, you may have this product.
What should I do? Stop using the ghee and ask your pharmacist or doctor if you have any health concerns.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fats and oils · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Syria · Notifier: Germany
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.