Detection of Listeria monocytogenes in smoked salmon
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Smoked salmon can sometimes have tiny germs called Listeria. These germs can make people very sick.
What's happening? Some smoked salmon sold in France, Belgium, and Luxembourg has been found to have these germs. The stores have been told to take it off the shelves.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from these countries, you might have some at home. Check your fridge.
What should I do? Do not eat the smoked salmon. Throw it away or return it to the store. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.