E coli STEC 026 presumptive detection in 25 g in raw cured deer sausage
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risc
- Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A type of harmful bacteria called E. coli O26 may be in some raw cured deer sausage.
What's happening? Italy found this bacteria in the sausage. The sausage may be unsafe to eat.
Does this affect me? If you have this sausage from Italy, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the sausage. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.