Elevated bacterial levels detected in venison roast
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risc
- Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli high count - {pathogenic micro-organisms} *** mesophiles aerobic
- Origin
- Austria
- Notifier
- Austria
What is this? A venison roast sold in Austria and Germany has too many bacteria in it.
What's happening? The roast has higher than allowed levels of certain bacteria. This is a safety check issue, not an illness outbreak.
Does this affect me? Only if you bought this roast in Austria or Germany. Most people are not in danger.
What should I do? Do not eat the roast. Return it to the store for a refund. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli high count - {pathogenic micro-organisms} *** mesophiles aerobic · Origin: Austria · Notifier: Austria
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.