Elevated Level of Histamine in Tuna Sashimi
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Ireland
What is this? A food notice about tuna sashimi that may have too much histamine, a substance that can form in fish.
What's happening? Ireland found high histamine levels in tuna sashimi from Sri Lanka. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought or ate tuna sashimi recently, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the tuna sashimi. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Ireland
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.