Exceeding of TVB -N limits in frozen salmon
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Norway
- Notifier
- Czechia
What is this? Some frozen salmon from Norway has too much TVB-N. TVB-N is a number that shows if fish is fresh.
What's happening? The fish has more TVB-N than allowed. This means the fish may not be as fresh as it should be.
Does this affect me? This affects people in Czechia, Denmark, Italy, Lithuania, and Poland who bought this frozen salmon.
What should I do? If you have this salmon, do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Norway · Notifier: Czechia
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.