Excessive hydrocyanic acid content in bitter apricot kernels from Germany
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Categorie
- nuts, nut products and seeds
- Risc
- cyanide high content - {biological contaminants}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Germany
What is this? Bitter apricot kernels are small seeds from apricot pits. They can contain a harmful substance called hydrocyanic acid (also known as cyanide).
What's happening? Some bitter apricot kernels sold in Germany and Austria had too much hydrocyanic acid. This makes them unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought bitter apricot kernels from Germany or Austria, you might have some at home. Do not eat them.
What should I do? Throw them away or return them to the store. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide high content - {biological contaminants} · Origin: Germany · Notifier: Germany
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.