fernand dussert — saucisson sec pur porc
suspicion présence salmonelle
- Tip
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Risc
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 3446484667761
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
suspicion présence salmonelle
rapporter le produit au point de vente
3446484667761
What is this? This is a dry pork sausage called "saucisson sec pur porc" made by Fernand Dussert. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The sausage might have salmonella germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have this sausage at home, it could affect you. The risk is higher for young children, pregnant women, older people, or anyone with a weak immune system.
What should I do? Stop eating the sausage. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3446484667761 · suspicion présence salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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