fresh sausage presence of potassium nitrite (E252)
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Categorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some fresh sausages may have too much potassium nitrite (E252). This is a food additive used to keep meat safe.
What's happening? A check found extra potassium nitrite in these sausages. The maker has pulled them from stores.
Does this affect me? If you bought fresh sausages in Italy, Belgium, France, or Spain, check if they are part of this recall.
What should I do? Stop eating the sausage. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell. Return the product to the store for a refund.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Italy · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.