fromagerie blanc — le saint denis
prévention contamination croisé en listéria monocytogenes ( agent responsable )
- Tip
- alimentation
- Categorie
- lait et produits laitiers
- Risc
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
prévention contamination croisé en listéria monocytogenes ( agent responsable )
: les personnes qui auraient consommés les produits mentionnés ci-dessus et qui représenteraient de la fièvre, maux de tête et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin.
détruire le produit
What is this? A cheese maker recalled a soft cheese called Le Saint Denis. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The cheese might make people sick with listeria. Symptoms include fever, headache, and body aches.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel sick, you could be at risk. Older people and pregnant women are more in danger.
What should I do? Stop eating the cheese. Throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it right away.
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🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · prévention contamination croisé en listéria monocytogenes ( agent responsable ) · : les personnes qui auraient consommés les produits mentionnés ci-dessus et qui représenteraient de la fièvre, maux de tête et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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