High level of Ascorbic acid in fresh tuna fillets (Thunnus Albacares) from Indonesia
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- E 300 - ascorbic acid too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Indonesia
- Notifier
- Italy
What is this? Fresh tuna fillets from Indonesia have too much ascorbic acid, a vitamin added to some foods.
What's happening? Italy found these tuna fillets have too much ascorbic acid and recalled them.
Does this affect me? If you bought fresh tuna fillets from Indonesia in Italy, this may affect you.
What should I do? Stop eating the tuna and ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Indonesia · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.