High levels of ochratoxin A and acrylamide found in spelt flatbreads manufactured in the Czech Republic
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- cereals and bakery products
- Risc
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- France
What is this? Some spelt flatbreads made in the Czech Republic may have too much ochratoxin A and acrylamide. These are harmful substances that can form in food.
What's happening? The breads are being recalled because they contain high levels of these substances. The problem was found in breads sent to France and other countries.
Does this affect me? If you bought spelt flatbreads from the Czech Republic, you might be affected. Check the package or ask the store.
What should I do? Stop eating the bread and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Czechia · Notifier: France
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.
