Highly increased histamine content in cheese from Austria
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categorie
- milk and milk products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Austria
- Notifier
- Germany
What is this? Some cheese from Austria has too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause reactions in some people.
What's happening? Germany found cheese with high histamine levels. The cheese was sold in Germany.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel unwell, you may be affected. Symptoms can include headache or rash.
What should I do? Stop eating the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Austria · Notifier: Germany
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.
