Histamina en atún (Thunnus obesus) procedente de España//Histamine in tuna (Thunnus obesus) from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Spain
What is this? This is a warning about tuna fish that may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish if it is not kept cold enough.
What's happening? Some tuna from Spain may have unsafe levels of histamine. This can make people sick if they eat it.
Does this affect me? If you have bought tuna from Spain, you might be at risk. This warning is for Spain and Portugal.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Spain
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.