histamine in anchovy fillets in sunflower oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine generating bacteria - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some anchovy fillets in sunflower oil may have too much histamine. Histamine is a chemical that can make you feel unwell.
What's happening? Italy found these anchovies had high histamine levels. They recalled the affected jars.
Does this affect me? If you bought anchovy fillets in sunflower oil from Italy, check the recall notice.
What should I do? Do not eat them. Return the product to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine generating bacteria - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.