Histamine in Mackerel
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some mackerel fish may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can cause food poisoning.
What's happening? Mackerel from France may have high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought mackerel in the Netherlands, Austria, Belgium, Germany, or Italy, check the package.
What should I do? Do not eat the fish if it smells bad or tastes strange. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: Netherlands
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.