Histamine in mackerel from the Netherlands
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some mackerel fish from the Netherlands may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? The Dutch government found high histamine levels in mackerel. This can make people sick if they eat it.
Does this affect me? If you bought mackerel from the Netherlands, check the package. This may include people in the Netherlands and Germany.
What should I do? Do not eat the fish if it looks or smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.